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Hotel Punta Maquignaz    Hotel Punta Maquignaz

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YMELETROB STEAK-HOUSE


La steak-house Ymeletrob vi accoglierà con il profumo indimenticabile della carne cucinata nell’antico camino da
Stefano, Chef grilleur (detto il piccione!). Le grigliate più buone del Breuil…..
Fiorentine, brochettes, Steak d’Aimé filetti di Angus e controfiletti argentini…..





Non dimenticherete facilmente i nostri piatti di montagna: polenta e capriolo, zuppa valpellinentze, tomino grigliato con polenta integrale e fondue……ma anche di pesce! Perché il primo chef Giuseppe di Sorrento ha portato ai piedi del Cervino il filetto di Ricciola e la tagliata di astice alla catalana e il secondo chef Antonio di Capri ci ha regalato la pasta di Gragnano e i ravioli di caciotta alla caprese. Insieme creano meraviglie per la vista e per il palato!

 

                


 

“L’arte in cucina avvolta dall’arte di Mak  peintre d’animaux”
Lascere la steak-house Ymeletrob con il dolcissimo ricordo della nostra “Carte des gourmands”
Curata dal nostro chef patissier Salvatore di Palazzo Adriano, custode di antiche ricette delle nonne, che profumano di agrumi del mediterraneo, cannella e mele renette dei nostri monti…..senza dimenticare tra gli altri i frutti di bosco caldi affogato nel gelato fior di latte.









Il nostro Petr, maître poliglotta, saprà stupirvi con la sua grande professionalità e la sua estrema cortesia accompagnato dalla gentilezza di Veronica sempre lieti di occuparsi dei clienti del ristorante, il maître Alket ed il suo giovane chef de rang Marco vi stupiranno i clienti dell’hotel per  la loro professionalità.


L’Ymeletrob è tutto questo e molto altro ancora……



 




 



 



 






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I vostri commenti

josianne Ciao Simone! Ciao Pio!
paolo brugnoli Sono stato presso l'hotel Maquignaz e all'hotel Grivola anche. In tutti e due ho ricevuto sempre una bella accoglienza in tutte le situazioni di bisogno famigliare. Spero anzi ho già ricevuto che al Grivola non c'è posto fino a Febbraio e mi dispiace. Se arriviamo al Maquignaz in qualità di cliente e possiamo avere un trattamento di riguardo? Siamo cinque amici ma veniamo senza le famiglie per impegni di scuola dei bambini. Comunque le nostre famiglie si sono trovate magnificamente in tutti e due gli hotel.
paolo brugnoli Perfetta, sono stato al'hotel Maquignaz e al grivola ricevendo sempre disponibilità e cortesia, spero di tprnarci presto gennaio 2013.
simone Brava Josie !!!
Franco Con Voi sono 14 anni che mi trovo a mio agio. Siete stupendi. Ciao Simone. ciao Pio, ciao Josianne.
Massimo, Cristiana e Giulia Abbiamo soggiornato all'hotel Grivola dal 28 luglio al 9 agosto 2014. Ringraziamo tutto il personale per l'accoglienza e la disponibilità. Ringraziamo in particolare ERNESTO per la gentilezza, la cortesia e la professionalità dimostrata nei nostri confronti e in particolare per Giulia. Vacanza da ripetere e luogo da consigliare a tutti. Grazie ancora
Nunzio Mai stato all'Hotel Punta Maquinaz ne' in Valle d'Aosta.
tiziana ci siamo trovati molto bene , gruppo con bimbi ,ottima posizione , gentili tutti , atmosfera molto accogliente , sarebbe il caso di recuperare altri spazi comuni oltre la zona bar . Unico disappunto il costo degli extra al ristorante , far pagare una sprite euro 4,50 si chiama esagerazione .
luigi vottero emanuela belletto siamo stati ospiti dal 17 gennaio al 21 gennaio sia nell hotel che nel ymetretrob trattamento al massimo ringrazio ancora marie ange e tutto lo staff
luigi vottero emanuela belletto siamo stati ospiti dal 17 gennaio al 21 gennaio sia nell hotel che nel ymetretrob trattamento al massimo ringrazio ancora marie ange e tutto lo staff
Jonathon Coates Do you have any availability for Wednesday March 13th to Sunday March 17th 2019 for two adults please? Thank you.





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